今、私はブログを書いています。
そしてこの部屋の私の斜め後ろには、ポカポカと部屋を暖めてくれる暖房器具兼万能調理器があるんです。そう、その調理器とは石油ストーブなんですな～
定番のさつまいもをアルミホイルに包んでホクホクでいただいたり、甘酒を作ってみたりと冬の寒さを逆に楽しんでいるのです。
今年の冬は少し変わった食材を試してみたら殊のほかおいしいことに気づきました。
秋に農家よりたくさんいただいた里芋なのですが、大量なので少し持て余していたのです。
私も、ちょっとは料理なるものをするのですが、里芋の煮っ転がしを上手に作ることはかなり困難なので“そうだ！石油ストーブ料理だ！”と考えていたのです。
さっそく保存してあった里芋をきれいに洗いアルミホイルに包み万能調理器に置いて数分置きに転がし待つこと３０分！
あ～ら不思議ホクホクの里芋蒸しのできあがり。
さらに楽々なことにペロンと皮までむけてお塩をふれば、チョー簡単おいしい芋料理のできあがりです。みなさん是非ご賞味あれ！
